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— Notre histoire
La Griffe
Fred Perrin
Coutelier à plein temps depuis longtemps, j’ai choisi cette voix car elle me permettait d’assouvir plusieurs passions qui toutes tournent autour d’un attrait pour les objets piquants, coupants, contondants, leur histoire à travers le temps et les civilisations mais aussi leur usage.
De cette passion sont nées des lignes de couteaux et autres objets, destinés à être utilisés dans un large spectre d’usage, allant du couteau de tous les jours (utilitaire à ouvrir les cartons, couper des carottes) au couteau spécialisé pour des membres d’unités militaires ou des forces de l’ordre.